Brigadeiro pé de moça

Ingredientes

• Meia xícara de açúcar refinado

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1 lata de leite condensado

• Um terço de xícara de cacau 100%

• 1 xícara de amendoim torrado

Modo de Preparo

1. Coloque meia xícara de açúcar em uma panela e deixe derreter até virar caramelo.

2. Adicione 1 colher de sopa de manteiga e misture.

3. Despeje 1 lata de leite condensado aos poucos e misture até ficar cremoso.

4. Por último, coloque um terço de xícara de cacau 100% e 1 xícara de amendoim torrado e mexa até desgrudar do fundo da panela.

5. Desligue o fogo e mexa por mais 1 minuto.

6. Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme em contato com o doce e deixe esfriar.

7. Enrole, passe no açúcar refinado e sirva.