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Donuts da Barbie com cobertura rosa


Ingredientes

Massa:

  • 2 Xícaras de farinha de trigo

  • 1/2 Xícara de açúcar

  • 2 Colheres de chá de fermento em pó

  • 1/2 Colher de chá de sal

  • 1/2 Xícara de leite

  • 2 Ovos

  • 2 Colheres de sopa de manteiga derretida

  • 1 Colher de chá de extrato de baunilha

Cobertura rosa:

  • 2 Xícaras de açúcar de confeiteiro

  • 3-4 Colheres de sopa de leite

  • Corante alimentício rosa

Decoração:

  • Granulado rosa

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.

  2. Em outra tigela, misture o leite, os ovos, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Adicione essa mistura aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.

  3. Despeje a massa em uma forma de donut untada e leve ao forno por aproximadamente 12-15 minutos, ou até que os donuts fiquem dourados.

  4. Enquanto os donuts assam, prepare a cobertura rosa. Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro com o leite, adicionando aos poucos até obter uma consistência cremosa. Adicione algumas gotas de corante alimentício rosa até atingir a cor desejada.

  5. Após retirar os donuts do forno e deixá-los esfriar por alguns minutos, mergulhe cada um na cobertura rosa, garantindo que fiquem completamente cobertos. Em seguida, polvilhe o granulado rosa sobre os donuts cobertos.

  6. Deixe a cobertura endurecer por alguns minutos antes de servir.

Dica:

Para uma decoração ainda mais especial, adicione confeitos coloridos ou glacê de diferentes tons de rosa. Solte sua criatividade e crie donuts únicos!

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