
De forma geral, frutas não são um problema quando pensamos em candidíase de repetição.
Os maiores problemas relacionados a essa infecção estão ligados ao açúcar propriamente dito utilizado no nosso dia-a-dia para adoçar café e sucos caseiros ou alimentos açucarados como bolos, doces, biscoitos, sucos industrializados e refrigerantes. Ao pensarmos nas frutas, devemos sempre lembrar que junto da frutose, também estamos falando de vitaminas e minerais, compostos bioativos e fibras, que são fundamentais para saúde da nossa microbiota e resposta imunológica.
Hoje em dia, já sabemos que deficiências nutricionais de vitamina C e A, por exemplo, predispõem as mulheres a terem infecções vaginais de repetição. Portanto, as frutas não podem nem devem ser culpadas pelo supercrescimento fúngico. Já os industrializados e o açúcar de adição, sim.
Lembre-se: açúcar é açúcar e independente de ser mascavo, demerara ou de coco, quanto menos você consumir, melhor. Ao invés de cortar frutas, vamos cortar o açúcar?
