Pizza portuguesa de liquidificador

Ingredientes:

• 3 ovos

• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite

• 1/2 xícara (chá) de óleo

• 1 pacote de pó para creme de galinha (71g)

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico

• 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado

• 300g de presunto em tiras

• 4 ovos cozidos picados

• 1 cebola cortada em rodelas

• 8 bacon em fatias

• 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada

• Orégano para polvilhar

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata os ovos com o leite, o óleo, o creme de galinha e a farinha

2. Por último, adicione o fermento e misture com uma colher

3. Despeje em uma fôrma de 30cm diâmetro, espalhe a muçarela e então o presunto, os ovos, a cebola e as fatias de bacon

4. Espalhe a azeitona e polvilhe com orégano

5. Leve ao forno alto, preaquecido, por 30 minutos

6. Retire e sirva em seguida.