Torresmo de rolo, uma das atrações do cardápio - Com Coluna Sinomar - O Imparcial
Um dos maiores festivais gastronômicos Brasil – o Torresmofest chega a Presidente Prudente. O evento acontecerá do dia 14 a 17 de setembro, das 12h às 22h, no estacionamento do Prudenshopping com entrada gratuita para o festival.
Serão oferecidos chopes e cervejas artesanais da melhor qualidade. Consagrado no Brasil no quesito carne suína, já foram feitas mais de 350 edições realizadas e mais de 7 milhões de visitantes. O festival já passou por diversas cidades nos Estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Santa Catarina, Paraná e Espírito Santo.
São mais de 20 expositores, entre food trucks e barracas, oferecendo iguarias como joelho de porco, leitão à pururuca, torresmo de rolo (recheado e mineiro), costela suína, pernil, pancetta, e muitas outras delícias.
Entre os convidados especiais desta edição está Adan Garcia, embaixador do festival e chef especialista em carne de porco. No menu, estarão seus premiados Baião de Dois e o Arroz Carreteiro, que prometem o melhor da culinária mineira para os visitantes.
A programação musical do Torresmofest terá covers de bandas nacionais e internacionais, tocando estilos que vão do pop rock ao sertanejo.