
Ingredientes creme
1 lata de leite condensado
3 gemas
1 litro de leite
4 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em meia xícara de chá de leite
Meia xícara de chá de açúcar
Modo de Preparo creme
Em uma panela, coloque 1 lata de leite condensado, 3 gemas e 1 litro de leite.
Dissolva 4 colheres de sopa de amido de milho em meia xícara de chá de leite e adicione à panela.
Depois, acrescente meia xícara de chá de açúcar e misture sem parar até engrossar. Reserve.
Ingredientes cobertura
3 claras
Meia xícara de chá de açúcar
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo Cobertura
Bata 3 claras até ficarem firmes.
Depois, adicione meia xícara de chá de açúcar e 1 lata de creme de leite.
Misture e reserve.
Ingredientes montagem
1 pacote de bolacha Maria
Modo de Preparo montagem
Em um refratário, coloque parte do creme branco e espalhe.
Umedeça as bolachas no leite e, depois, faça uma camada no refratário.
Repita as camadas e finalize espalhando a cobertura.
Leve para gelar.
Decore com bolachas quebradas e sirva em seguida.