Torta de bombom com merengue

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

• 4 colheres (chá) de maisena

• 4 ovos (claras e gemas separadas)

• 10 bombons Sonho de Valsa®

• 1 xícara (chá) de chocolate em pó

• 1/2 xícara (chá) de leite

• 5 colheres (sopa) de açúcar

• 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata o leite condensado, a lata de leite, a maisena e as gemas peneiradas

2. Despeje em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar

3. Coloque em um refratário médio, corte os bombons ao meio, disponha sobre o creme e reserve

4. Enquanto isso, em uma panela, leve o chocolate em pó e o leite ao fogo médio até obter uma calda grossa

5. Em seguida, espalhe sobre os bombons

6. Na batedeira, bata as claras em neve, junte o açúcar e misture o creme de leite

7. Espalhe sobre a torta e leve à geladeira até o momento de servir.