Serviços

Lagune Barra Hotel firma parceria com El Dourado by Sapore para A&B

ResumoO Lagune Barra Hotel, no Rio de Janeiro, firmou parceria com a El Dourado by Sapore, operadora da GL events, para assumir a gestão de alimentos e bebidas do empreendimento na Barra Olímpica. A colaboração inicia nova etapa no serviço de A&B do hotel.

O Lagune Barra Hotel, no Rio de Janeiro, inicia uma nova etapa em alimentos e bebidas com a El Dourado by Sapore, operadora da GL events, que assume a gestão de A&B do empreendimento na Barra Olímpica.

Antônio Vilar
Antônio Vilar Repórter de economia local · 18 de julho de 2026 · 4 min de leitura
Lagune Barra Hotel firma parceria com El Dourado by Sapore para A&B

O Lagune Barra Hotel, no Rio de Janeiro, inicia uma nova etapa em sua operação de alimentos e bebidas. A partir deste mês, a El Dourado by Sapore, operadora da GL events, passa a ser a nova gestora de A&B do empreendimento, reforçando o compromisso do hotel em oferecer uma experiência cada vez mais completa e qualificada a hóspedes, clientes de eventos e visitantes. A parceria contempla toda a operação de alimentos e bebidas do empreendimento, incluindo restaurante, bar, serviço de quarto, coffee breaks, banquetes e o atendimento aos eventos realizados no hotel.

El Dourado by Sapore: trajetória e expertise

Com mais de 18 anos de atuação, a El Dourado by Sapore é pioneira na produção e no gerenciamento de serviços gastronômicos para grandes e megaeventos no Brasil. A empresa iniciou sua trajetória com a montagem e operação de praças de alimentação em eventos, reunindo grandes marcas do mercado, e, ao longo dos anos, ampliou a sua atuação para soluções completas de alimentos e bebidas, que incluem desde o catering de estandes até banquetes e jantares empratados.

Em 2024, a empresa passou a fazer parte da Sapore, referência em serviços de facilities, alimentação corporativa e megaeventos, fortalecendo ainda mais a sua posição como uma das maiores operações especializadas em gastronomia para eventos do país. Atualmente, é responsável pela operação oficial de alimentos e bebidas de alguns dos principais centros de eventos brasileiros, como o Distrito Anhembi, o São Paulo Expo e o Santos Convention Center.

Infraestrutura do Lagune Barra Hotel

Com 306 apartamentos espaçosos e silenciosos, suítes com varandas amplas que simulam o movimento da lagoa e vistas para montanha e natureza, o Lagune Barra Hotel combina conforto e design moderno, sob a gestão da GL events. Localizado no complexo do Riocentro e a poucos minutos da Farmasi Arena, do Parque Olímpico, da Cidade das Artes, de shoppings da região e da Praia do Recreio, o empreendimento tem mobilidade garantida pela estação de BRT Olof Palme, em frente ao hotel e integrada ao metrô, além de estacionamento próprio.

A infraestrutura inclui o Le Lagune Bar - ponto de encontro para happy hours -, restaurante, micro market, room service 24 horas, rooftop com piscina, saunas, academia e sala de jogos. Para atender ao perfil corporativo, o Lagune Barra Hotel dispõe de seis salas de eventos, incluindo a modular Sala Rio de Janeiro, com capacidade para até 350 pessoas em formato coquetel e 300 em auditório, além de coworking e o ÌBistrô, um espaço para eventos no rooftop, com capacidade para até 200 pessoas.

Declarações sobre a parceria

"A chegada da El Dourado by Sapore representa mais um importante passo na evolução dos serviços oferecidos pelo Lagune Barra Hotel. Estamos unindo a excelência da nossa estrutura à expertise de uma empresa reconhecida nacionalmente, proporcionando uma experiência gastronômica ainda mais completa para hóspedes, visitantes e participantes de eventos", destaca Átila Sousa, gerente-geral do Lagune Barra Hotel.

Para a El Dourado by Sapore, a parceria amplia sua presença em um dos principais polos de turismo de negócios e eventos do Rio de Janeiro, levando ao Lagune Barra Hotel a experiência adquirida em grandes operações gastronômicas e reafirmando seu compromisso com a excelência, a eficiência e a hospitalidade.

"Esta parceria com o Lagune Barra Hotel representa mais um passo importante na expansão do Universo Sapore. Levamos para a hotelaria toda a nossa expertise construída ao longo de três décadas, oferecendo experiências gastronômicas de excelência e ampliando nossa presença em um segmento com enorme potencial de crescimento. Isso reforça o nosso compromisso com a hospitalidade, a eficiência operacional e com as pessoas para entregar soluções que agreguem valor aos nossos parceiros", afirma Daniel Mendez, presidente da Sapore.

Perguntas Frequentes

O que muda na operação de alimentos e bebidas do Lagune Barra Hotel?

A El Dourado by Sapore passa a gerir toda a operação de A&B, incluindo restaurante, bar, room service, coffee breaks, banquetes e eventos.

Quem é a El Dourado by Sapore?

É uma operadora de gastronomia com mais de 18 anos, parte da Sapore e da GL events, responsável por centros como Distrito Anhembi e São Paulo Expo.

O Lagune Barra Hotel fica onde?

Na Av. Salvador Allende, 6.555 - Portão C - Barra Olímpica, Rio de Janeiro, próximo ao Riocentro e à estação de BRT Olof Palme.

Quantos apartamentos tem o Lagune Barra Hotel?

São 306 apartamentos, com suítes amplas e vistas para montanha e natureza.

Qual a capacidade de eventos do hotel?

Seis salas de eventos, incluindo a Sala Rio de Janeiro para até 350 pessoas em coquetel e 300 em auditório, além do ÌBistrô no rooftop para até 200 pessoas.

// Leia também

Publicidade