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Estratégias nutricionais para acelerar o processo de recuperação muscular


Uma base estruturada consiste no equilíbrio entre nutrição, hidratação, sono, treinamento específico.


Algumas estratégias nutricionais para acelerar o processo de recuperação

  • Suco de melancia: melhora da dor e função muscular, favorece a redução do marcador de dano muscular, capacidade antioxidante

  • Betalaina (beterraba): efeito analgésico, anti-inflamatório, melhora função muscular, capacidade antioxidante; além disso, o suco de beterraba é rico em nitrato (óxido nítrico)

  • Chá Verde: rico em polifenóis principalmente catequinas, melhora dor muscular tardia, diminuição de CK (creatina quinase) - marcador de lesão muscular, antioxidante.

  • Gengibre: analgésico, diminuição de dano muscular, antioxidante

  • Cúrcuma: antiinflamatório, diminuição de dano muscular

  • Suco de romã: melhora da dor e função muscular, diminuição de CK (creatina quinase) - marcador de lesão muscular

  • Outras opções: Ômega 3, Rodhiola rosea, Ginseng, Suco de Tart Cherry (cereja azeda)

Obesidade e Inflamação


Estima-se que no Brasil atualmente 55,7% da população esteja acima do peso. Destes, 19,8% classificados como obesos.


A obesidade é a segunda causa de mortalidade prematura evitável, só abaixo do tabagismo. Colabora para o desenvolvimento de hipertensão, hipercolesterolemia, hiperglicemia, aumento o risco cardiovascular.

Considerando que o tecido adiposo é potencialmente inflamatório, é imprescindível que associado ao balanço energético favorável ao emagrecimento (ingestão calórica menor que o gasto energético), a prescrição dietética compreenda alimentos anti-inflamatórios e redução no consumo de alimentos pró-inflamatórios, como gorduras saturadas.


Alguns exemplos de alimentos com propriedades anti-inflamatórias podemos citar:

  • Açafrão (curcumina)

  • Pimenta (capsaicina)

  • Gengibre (6-gengirol e 6-shogaol)

  • Peixes (ômega 3)

  • Frutas vermelhas (resveratrol)

  • Frutas cítricas (hesperidina e naringenina)

  • Chá verde (epigalocatequina-3-galato)

Um plano de ação eficaz no tratamento da obesidade é complexo. Deve envolver avaliação dos aspectos nutricionais, atividade física, além da consideração dos fatores comportamentais.


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