Montanha-russa: biscoito de polvilho gigante que viralizou

Ingredientes

• 3 ovos

• 2 copos americanos de polvilho doce

• Meio copo americano de leite

• 1 copo americano de óleo de soja

• Muçarela ralada a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até virar uma mistura homogênea.

2. Coloque a mistura em uma forma untada com óleo e salpique um pouco de muçarela ralada por cima. OBS: a massa fica bem rala, mas é esse o ponto.

3. Asse a receita de montanha-russa por 20 a 25 minutos a 200 graus Célsius.

4. Retire a montanha-russa do forno e surpreenda-se! Bom apetite!